Sekapur Sirih Tentang Desa Saringembat
Air terjun Nglirip tahun 1865 - 1873
Assalaamu 'Alaikum Wr Wb.
Saringembat adalah bagian kecil dari wilayah Tuban yang masuk dalam kawasan kecamatan Singgahan, yang di apit ke empat desa dalam empat penjuru angin. Sebelah utara adalah Kedung Jambe, Barat Binangun, selatan Sembung, dan sebelah timur adalah Ngawun. Mayoritas masyarakat desa Saringembat berprofesi sebagai seorang petani.
Memang ada beberapa masyarakat minoritas yang berprofesi sebagai PNS, pedagang, berwira usaha dan lain sebagainya. Dari bertanilah mayoritas masyarakat Saringembat menggantungkan masa depan demi kelangsungan hidup mereka dan keluarganya. Para pemuda-pemudi bahkan remajanya banyak yang mencoba mengubah nasip kehidupan mereka dengan merantau ke kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya bahkan ada beberapa yang menjadi TKI di Malaysia, Arab Saudi dan negara-negara tetangga yang lain.